だ、誰かあと15分以内に食べられる朝ごはんをください…!
おはようございます、めし山です。
みなさんは朝ごはん食べる派ですか?
めし山は軽くですが食べる派です。燃費が悪いので、食べないと低血糖でチョコレートを貪り食うはめになるからです。結果的に食べたほうが平和で建設的。食いしん坊として食事を味わえない状況はゼロにしたいものです。
そして軽い朝食をゆったり食べるのが理想なんですが…
朝って不思議と時間ないんですよね…! 意識してない家の運用タスク(洗濯物たたむとかグリーンの水やりとか)が地味に積もって30分とかあっさり過ぎ去ります。
あと10分で始業だけど朝ごはん食べたい、できれば1日の始まりに元気が出るような、景気がよくてお昼までがんばれる感じののやつ!
今朝はそんな時におすすめの、手早くボリューミーなハニーナッツトースト別名カロリートーストです。
- あと10分で始業だヨォー!でも朝食食べたいヨォー!
- テンションが上がるような楽しい朝食をいただきたい
- お昼までがんばれるボリューム感にしていただきたい
材料たち
パンとナッツとはちみつさえあればOK!パンは食パンじゃなくてもいいし、はちみつがなければメープルシロップとかでもいいです。甘くて塗れればいいのです。お腹に入ればおんなじ!
- 食パン(今回は5枚切)
- ナッツ(アーモンド、くるみなど)
- はちみつ
- 塩
- 胡椒
作りかた
パンにナッツとはちみつをかけます。
材料をのせたら5分ほど焼いて…(今回はバルミューダのトーストモードで5分)
下でも書いてますが、トースターはやっぱりバルミューダが手軽さとクオリティの面で使い勝手がいいため愛用中です
5分たって焼けたら、再度はちみつをかけて塩と胡椒を振って完成!
はちみつを2回に分けてかけるのは、かけてから焼くとパンに染みてジュワッと、焼いてからかけるとなめらかな風味が楽しめて、それぞれ違った食感が楽しいからです。
塩と胡椒は全体の引き締めとメリハリをつけてくれるので、個人的にはマスト!
食べてみました
はちみつの甘さとナッツのコクを塩胡椒が引き締めて食べてて楽しい1枚です。粉の風味が感じられるような、いい食パンだとさらにしあわせになれます。
食パン、はちみつ、ナッツで糖質&脂質満点なので1枚でお腹いっぱいです。食べすぎ注意…。
では本日も1日ほどほどに張り切ってまいりましょう!ごちそうさまでした!
- 忙しい朝は手早くヘルシーな高カロリー食材トーストが便利
- 甘みに塩胡椒すると味の輪郭がはっきりする
- はちみつはタイミングを2回に分けると違った食感が楽しめる
うつわ&道具memo
東屋さんの折敷(全判、胡桃油)
和食用にと思ったら、意外に洋食もいけちゃう万能選手でした。お皿が細かく何枚かになっちゃう時、食卓をすっきりまとめてくれます。そして佇まいが最高にいい…!木の質感と存在感が絶妙な素晴らしさです。
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バルミューダのトースター
みなさまご存知、バルミューダさんのトースターです。おいしいトースターを焼くために誕生しただけあって、実においしく焼き上げてくれます。ルックスのいい働きものっていいですよね。
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